|
|
Rieder Biere überzeugten Fachjury bei Osterverkostung.
Feinste Innviertler Braukunst bei der Genuss Fachmagazin Osterverkostung mehrfach ausgezeichnet – Qualität und Geschmack überzeugten die Experten.
Das Genuss Magazin in Wien hat unter der Leitung von Bier Ressortleiterin Karin Vouk Österreichs Brauereien und Händler aufgerufen, Biere für die Verkostung „Wer hat die besten Biere für die Osterfeiertage in Österreich? einzureichen. Eine 8-köpfige Jury unter anderem besetzt mit Bierpapst Conrad Seidl und Gotthard Weiss, Dipl. Biersommelier testeten die eingereichten Bier Spezialitäten. Es galt in den Kriterien Optik, Geruch, Geschmack und Abgang zu überzeugen.
Mit der höchsten Bewertung „5 Sterne“ wurde das Rieder Bayrisch Märzen und der Rieder Weißbierbock ausgezeichnet. 4 Sterne gab es für das Rieder Pils und 3 Sterne für das Rieder Honig Bier.
|
|
|
|
|
Die Brauerei und ihre Stadt...
Gruppen-Reisen
für Vereine, Firmen, Stammtische usw.
Erlebt die Brauerei Ried und die Stadt Ried mit ihrer Bier- und Wirtshauskultur in der Gemeinschaft. Im neuen Gruppenreisenfolder gibt es viele Tipps und Anregungen für euren nächsten Ausflug. Den Folder gibt es hier zum Download.
|
|
|
|
|
DLG Institut bestätigt höchste Produktqualität
5x Gold und 1x Silber für Rieder Biere
Kaum eine Instanz ist in Sachen Lebensmittelqualität so anerkannt wie die DLG in Frankfurt am Main: Sie prüft wissenschaftlich, unabhängig und neutral. Umso mehr freut sich die Brauerei Ried darüber, dass bei den Tests fünf Rieder Biere mit DLG-Gold und ein Bier mit DLG-Silber prämiiert wurden.
Einmal mehr bestätigt wurden die hohen Qualitätsstandards der Brauerei Ried nun von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft: Rieder Märzen, Rieder UrEcht, Rieder Pils, Rieder Helle Weisse und die Rieder Dunkle Weisse wurden nach umfangreichen Produkttests mit DLG-Gold und die Rieder Weisse Alkoholfrei mit DLG-Silber ausgezeichnet.
Die DLG beurteilt nicht nur sensorische Gesichtspunkte wie Aussehen, Geruch und Geschmacksreinheit, sondern führt auch Labortests und andere Überprüfungen nach aktuellsten wissenschaftlichen Standards durch. Zugleich wird ein Expertengutachten erstellt. Mit einem Wettbewerb hat diese Prüfung also nichts zu tun.
Eine DLG-Prämiierung in Gold erhalten nur Lebensmittel, die alle Testkriterien absolut fehlerfrei erfüllen. Um überhaupt von der DLG beurteilt zu werden, muss ein Bier nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut sein – so wie jedes Produkt der Brauerei Ried. Getestet werden zwei Proben im Abstand von mehreren Wochen: So wird überprüft, ob die Qualität auch tatsächlich von Dauer ist.
|
|
|
|
|
Für ambitionierte Gastronomen
bieten wir mehrere Möglichkeiten im Innviertel.
Vom traditionellen Gasthaus, über die Pizzeria bis hin zur Jausenstation stehen Objekte verschiedenster Größenordung und Ausrichtung
zu Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5x Gold für Rieder Biere
|
|
höchste DLG-Auszeichnungen für beliebteste Biersorten! |
|
weitere Infos >>
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Schnellsiederkurs
|
|
In Kürze kompakt alles rund um’s Bier erfahren! |
|
weitere Infos >>
|
|
|
|
|
|
|
|
Einmaischen, anschwänzen, austrebern...
|
|
In einem Tag zum Bier-Experten? Die Brauerei Ried macht´s möglich. |
|
weitere Infos >>
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
