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Mit Brau-Seminar zum Bier-Profi:
einmaischen, anschwänzen, austrebern...
In einem Tag zum Bier-Experten? Die Brauerei Ried macht´s möglich: Bei Gruppenseminaren in der neuen Brau-Galerie weihen Bier-Sommeliers in die Geheimnisse der feinsten Innviertler Braukunst ein.
Wer schon immer gern wissen wollte, wie aus Hopfen, Malz, Hefe und Wasser das Nationalgetränk des Innviertels wird, der ist bei der Brauerei Ried richtig. In der Spezialitätenbrauerei der neuen Brau-Galerie, die vor wenigen Tagen eröffnet wurde, erleben Besucher bei Ein-Tages-Seminaren sämtliche Arbeitsschritte der Bierherstellung „live“ mit.
Vom Schroten des Malzes über das Einmaischen, Kochen und Läutern bis zum Kühlen der Würze begleiten die Seminarteilnehmer den gesamten Brauprozess, der von den diplomierten Biersommeliers der Brauerei – Braumeister Josef Niklas, Gerhard Hörandtner, Thomas Hattinger und Gerald Hölzl – fachkundig erläutert wird. Dabei erfährt man auch, was es mit Begriffen wie „Anschwänzen“ oder „Austrebern“ auf sich hat.
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Acht auf einen Streich
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Verkosten Sie regionale Biervielfalt in der praktischen Achter-Box.
Bis Ende Mai
um 7,50 EUR! |
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Einmaischen, anschwänzen, austrebern...
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In einem Tag zum Bier-Experten? Die Brauerei Ried macht´s möglich. |
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